Nuestros Principales Cafés

Acerca de la productora
Yiver Vargas
Finca Santa Lucia
Yiver es una mujer extrovertida y apasionada, una líder natural que ha dedicado décadas a empoderar a otras mujeres y a trabajar por la equidad de género y la calidad de vida de las mujeres productoras de café. Yiver está profundamente comprometida con la calidad y la consistencia, produciendo y procesando sus cafés con técnicas innovadoras y métodos científicos. Trabaja de la mano con sus compradores internacionales, diseñando los perfiles que ellos solicitan. Su finca es Finca Santa Lucía, un paraíso de biodiversidad con una reserva forestal y fuentes de agua limpia. El café se cultiva de forma intercalada con plátano y árboles nativos como guamo y nogal cafetero. Finca Santa Lucía produce café con prácticas sostenibles y una fuerte conciencia ambiental.

Altitud4.250–6.230 pies (1.600–1.900 m)
Lavado100% arábica de origen único
Tueste medio
Grano entero
Notas de cata
Guayaba, caña de azúcar

Acerca de la productora
Aneth Chocontá
Finca Alegría
Aneth es la líder dinámica de Sello Mujer, una cooperativa conformada por 36 extraordinarias mujeres caficultoras ubicadas en la región montañosa central de Caicedonia, Colombia. La alianza fue fundada en 2017 con el propósito de promover buenas prácticas de gestión sostenible de la tierra y tecnología de vanguardia entre sus integrantes. Además, la cooperativa ha logrado crear la prestigiosa marca de café Sello Mujer. Comprometida con el empoderamiento de las mujeres caficultoras, ARA obtiene microlotes y mezclas de café verde arábica de Sello Mujer para tostarlos bajo la marca Feliciana Coffee.

Altitud 5.561–5.577 pies (1.694–1.699 m)
Proceso: Lavado
100% arábica de origen único
Tueste medio - Grano entero
Notas de cata
Vainilla, fresa, frutal, chocolate suizo.

Acerca del productor
Jairo Arango (Juan)
Finca San Rafael, La Ilusión, Corozal
Apasionado por la producción de café, las soluciones agrícolas y la gestión sostenible de la tierra, Juan está comprometido con expandir el café producido en sus fincas propias: San Rafael, La Ilusión y Corozal. Migrante él mismo, Jairo salió de Colombia en 2002 y fundó La Tienda de Juan para promover el café Don Mateo en Suiza. Su estrategia le permitió integrarse verticalmente al ser propietario tanto de marcas de café como de fincas cafeteras propias —San Rafael, La Ilusión y Corozal— ubicadas en Samaria, en Filadelfia, Caldas, territorio ancestral de la zona cafetera central de Colombia.

Altitud 4.849–4.908 pies (1.478–1.496 m)
Proceso: Lavado
100% arábica de origen único
Tueste medio
Grano entero
Notas de cata
Chocolate oscuro, dulce, frutal.